生活实用篇食物处理与保存大蒜去味:切完大蒜后,用不锈钢勺子摩擦双手,然后洗手,可以快速去除大蒜味,快速剥蒜:将大蒜放入密封容器,用力摇晃20-30秒,蒜皮就会自动脱落,鸡蛋保鲜:鸡蛋应尖头朝下存放,这样可以保持蛋黄居中,且气室在上方,不易变...