个人卫生篇
个人卫生是预防疾病的第一道防线。
勤洗手
- 关键时机：
- 饭前便后（最重要！）
- 接触生肉、生禽、生 eggs 后
- 打喷嚏、咳嗽、擤鼻涕后
- 接触公共物品（如门把手、电梯按钮、公共交通扶手）后
- 外出回家后
- 接触钱币后
- 照顾病人前后
- 正确洗手方法（“七步洗手法”）：
- 内：掌心相对，手指并拢,相互揉搓。
- 外：手心对手背，沿指缝相互揉搓,双手交换进行。
- 夹：掌心相对,双手交叉指缝相互揉搓。
- 弓：弯曲手指使指关节在另一手掌心旋转揉搓,双手交换进行。
- 大：一手握住另一手大拇指旋转揉搓,双手交换进行。
- 立：将五个指尖并拢放在另一手掌心，旋转揉搓,双手交换进行。
- 腕：揉搓手腕、手臂,双手交换进行。
- 时长： 至少20秒，相当于唱两遍《生日快乐歌》的时间。
口腔卫生
- 刷牙： 每天至少两次，早晚各一次，每次刷牙不少于2分钟，选择含氟牙膏，采用巴氏刷牙法（刷毛与牙齿呈45度角，水平震颤）。
- 牙线： 每天至少使用一次牙线，清除牙缝间的食物残渣和牙菌斑,这是刷牙无法替代的。
- 漱口： 饭后用清水或漱口水漱口,及时清洁口腔。
- 定期检查： 每半年到一年进行一次口腔检查和洁牙。
身体清洁
- 洗澡： 根据季节和个人情况，一般建议每天或隔天洗澡,夏季出汗多应勤洗澡。
- 重点清洁部位： 腋下、腹股沟、脚部等容易藏污纳垢的地方要重点清洗。
- 洗头： 保持头发清洁，根据发质决定洗发频率（油性发质可每天洗，中性或干性可2-3天一次）。
衣物与被褥
- 勤换衣物： 内衣、袜子、贴身衣物应每天更换。
- 外套清洗： 外套虽不常贴身穿，但会沾染大量灰尘和细菌，建议定期清洗（如1-2周一次）。
- 被褥晾晒： 床上用品（床单、被套、枕套）建议每周更换一次，并在晴天时拿到太阳下晾晒,利用紫外线杀菌。
咳嗽礼仪
- 咳嗽或打喷嚏时，用纸巾或手肘弯曲处完全遮住口鼻,而不是用手掌。
- 使用后的纸巾立即丢入有盖垃圾桶,然后彻底洗手。
居家卫生篇
一个干净整洁的居家环境能有效减少病菌滋生。
厨房卫生
- 砧板生熟分开： 准备生肉、生禽的砧板和刀具与处理熟食的严格分开，避免交叉污染,最好使用颜色或材质区分。
- 台面清洁： 每次做饭前后,用洗洁精和清水擦拭台面。
- 抹布勤消毒： 厨房抹布是细菌重灾区，每天用开水烫洗或消毒液浸泡,并定期更换。
- 水槽清洁： 定期用小苏打和白醋清洗水槽,去除污垢和异味。
- 冰箱清洁： 定期清理冰箱，过期食物及时丢弃，生熟食物分开放置，熟食在上,生食在下。
卫生间卫生
- 马桶清洁： 每日用洁厕剂刷洗马桶内壁和边缘，特别是马桶内侧上沿的“水线”处,定期使用消毒液进行彻底消毒。
- 地面与墙面： 保持地面干燥，防止霉菌滋生,定期用消毒水拖地。
- 牙刷摆放： 牙刷头朝上，放在通风干燥处，避免与他人牙刷接触，建议每3-4个月更换一次牙刷。
- 排气扇： 经常开启排气扇，保持卫生间空气流通,防止潮湿。
客厅与卧室
- 通风换气： 每天开窗通风至少2-3次，每次15-30分钟，保持室内空气新鲜,降低室内病菌浓度。
- 除尘： 用湿抹布擦拭家具、电器表面，避免灰尘扬起，定期用吸尘器清洁地毯、沙发和地板。
- 床上用品： 如前所述,每周更换清洗。
- 垃圾处理： 垃圾桶及时清空，最好使用带盖垃圾桶,并定期对垃圾桶进行消毒。
重点区域消毒
- 门把手、电灯开关、遥控器、手机、键盘： 这些高频接触的物体表面，应定期用75%酒精棉片或含氯消毒剂擦拭消毒。
- 地面： 可用稀释后的84消毒液（按说明比例）拖地,尤其在家中有人感冒时。
饮食卫生篇
“病从口入”,饮食卫生至关重要。
食材处理
- 购买： 选择新鲜、无异味的食材,注意查看生产日期和保质期。
- 清洗： 蔬菜水果用流动的清水彻底冲洗，可浸泡10-15分钟后再冲洗，对于叶菜类,建议掰开一片片清洗。
- 生熟分开： 在购买、储存、处理和烹饪的整个过程中，都要做到生熟分开,防止交叉感染。
烹饪过程
- 彻底煮熟： 肉、禽、蛋和海鲜类食物必须彻底煮熟，确保中心温度达到70℃以上,以杀死寄生虫和细菌。
- 剩菜处理： 剩菜应尽快（2小时内）放入冰箱冷藏,再次食用前必须彻底加热至沸腾。
储存食物
- 冰箱不是保险箱： 冰箱只能延缓细菌繁殖，不能完全杀灭,熟食和剩菜应密封后放入冰箱。
- 不要塞得太满： 冰箱内需保持冷空气流通,确保制冷效果。
- 解冻方法： 最好提前将食物从冷冻室移至冷藏室解冻，或使用微波炉解冻,避免在室温下长时间解冻。
出行与公共场所卫生篇
在公共场合,自我保护意识要更强。
乘坐公共交通
- 尽量触摸少扶手和栏杆。
- 到达目的地后，立即用肥皂和流水洗手,或使用含酒精的免洗洗手液。
- 建议佩戴口罩,尤其是在流感季节或人群密集的场所。
使用公共卫生间
- 如厕前可用纸巾垫在马桶圈上。
- 便后用肥皂和流水洗手,这是必须的步骤。
- 推荐使用随身携带的消毒湿巾擦拭门把手和水龙头。
外出就餐
- 选择卫生条件好、有营业执照的餐厅。
- 尽量使用公筷公勺,实行分餐制。
- 注意观察餐具是否洁净,有污渍或异味可要求更换。
特殊人群卫生提醒
- 婴幼儿： 勤换尿布，每次换尿布后都要彻底洗手,玩具要定期清洁消毒。
- 孕妇： 注意个人卫生，避免接触猫粪（可能携带弓形虫），注意饮食卫生,防止病从口入。
- 老年人： 抵抗力较弱,更需注意个人卫生和居家环境的清洁通风。
- 宠物主人： 定期给宠物洗澡、驱虫、打疫苗，处理宠物粪便后务必洗手,不要让宠物舔舐人的伤口或口鼻。
日常卫生的核心在于 “勤” 和 “正确”：
- 勤洗手、勤通风、勤打扫、勤换洗。
- 正确洗手、正确清洁、正确储存食物。
将这些小常识融入日常生活，持之以恒，就能有效构筑起一道坚固的健康防线，让生活更安心、更舒适。
