第一部分：安全第一这是所有厨房操作的基础,永远不要忽视，防烫伤:锅柄朝内：烹饪时，锅的手柄应转向炉子内侧，避免被路过的人无意中碰到，蒸汽烫伤：打开热锅盖或蒸锅时，应先将锅盖打开一条小缝，让热蒸汽先散去，再完全打开，烤箱和微波炉：使用隔...
