通用核心技巧在看具体方法前，先记住这几个通用原则,能解决大部分难题：选对工具：一把锋利的小刀是万能的，对于特殊水果，准备专门的工具（如剥皮器、挖勺）事半功倍，保持清洁：无论用不用削皮刀，操作前把手和水果都洗干净，有些水果（如芒果、猕猴桃）削...
