食品安全是保障公众健康的重要基础，涉及从农田到餐桌的每一个环节，掌握基本的食品安全常识，不仅能有效预防食源性疾病，还能帮助消费者做出更健康的饮食选择，以下从食品选购、储存、加工、烹饪及外出就餐等方面,详细阐述食品安全的基本知识，在食品选购环...
