煎煮前的准备煎药器具：砂锅为首选最佳选择：砂锅、瓦罐，性质稳定，受热均匀，不会与中药成分发生化学反应,能最大限度地保留药效，次优选择：陶瓷锅、不锈钢锅,相对也比较稳定，绝对禁忌：铁锅、铜锅、铝锅，这些金属活性较强，容易与中药中的鞣质、黄酮类...
