煎药前的准备工作器具选择:首选:砂锅、瓦罐,性质稳定,受热均匀,不易与药物成分发生化学反应,能最大限度地保留药效,可选:搪瓷锅、不锈钢锅,相对稳定,也可以使用,禁用:铁锅、铜锅、铝锅,这些金属元素容易与中药中的鞣质、苷类、生物碱等成分...