茶叶入门篇中国六大基本茶类所有茶叶都源于同一种植物——茶树(Camelliasinensis),根据加工工艺的不同,主要分为六大类:绿茶:不发酵茶,工艺核心是“杀青”,即用高温迅速终止茶叶的氧化过程,特点:汤色清绿,叶底嫩绿,口感鲜爽...