饮食健康篇食品安全：生熟分开：处理生肉、生水和熟食的刀具、砧板要严格分开，避免交叉污染，彻底煮熟：特别是肉类、禽类、鸡蛋和海鲜，中心温度要达到70℃以上才能杀死大部分细菌，不吃变质食物：通过看（发霉、变色）、闻（酸臭味）、摸（发黏）来判断食...
