商场作为人员密集、商品集中的公共场所，一旦发生火灾，极易造成重大人员伤亡和财产损失，定期开展商场防火常识培训，提升全体员工的消防安全意识和应急处置能力，是保障商场安全运营的重要举措，本次培训将围绕商场火灾的常见原因、预防措施、初期火灾扑救、人员疏散引导以及消防设施使用等核心内容展开,帮助员工系统掌握防火知识和技能。
商场火灾的常见原因及预防措施
商场火灾的发生往往与日常管理疏忽、违规操作有关，了解常见原因并采取针对性预防措施，是防火工作的基础。
电气火灾隐患
商场内电气设备密集，如照明灯具、空调系统、电梯、广告显示屏等，若线路老化、超负荷运行、违规用电或设备维护不当，极易引发短路、过载起火。预防措施包括：定期检查电气线路和设备，及时更换老化线路；严禁私拉乱接电线，避免使用大功率电器；营业结束后关闭非必要电源，指定专人负责用电安全巡查。
易燃物品管理不当
商场内部分商品（如服装、化妆品、家居用品）具有易燃性，若存放不当或靠近火源，可能被引燃。预防措施：商品分类存放，远离热源和电源；禁止在仓库、货架堆放区吸烟或使用明火；对易燃商品设置专门存储区域，并配备灭火器材。
消防通道堵塞
疏散通道、安全出口是火灾时的“生命通道”，若被商品、货架、杂物占用或锁闭，会严重影响人员逃生。预防措施：每日营业前检查通道是否畅通，禁止在消防通道堆放货物；确保安全出口常开状态，不得上锁或遮挡；严禁在楼梯间、前室堆放杂物，保持疏散指示标志和应急照明完好。
人为疏忽与违规操作
如顾客乱扔烟头、员工违规使用明火（如仓库动火作业未审批）、员工消防安全意识薄弱等，都可能引发火灾。预防措施：在商场入口、电梯旁等区域设置“禁止吸烟”标识；加强员工培训，明确动火作业审批流程；通过广播、海报等方式提醒顾客注意防火。
初期火灾扑救与消防设施使用
火灾初期是扑救的最佳时机，员工掌握正确的扑救方法和消防设施使用技能，可有效控制火势蔓延。
火警报警程序
发现火情后，第一时间大声呼喊示警，并按下手动火灾报警按钮，同时拨打“119”报警，清晰说明火灾发生地点、燃烧物质、火势大小及联系方式。
初期火灾扑救原则
遵循“先控制、后消灭”的原则，在确保自身安全的前提下，利用就近的灭火器材进行扑救，若火势较大，立即撤离并引导人员疏散，切勿贪恋财物。
常用消防设施使用方法
- 灭火器：商场常见的是干粉灭火器和二氧化碳灭火器，使用时需记住“提、拔、握、压”四字诀：提起灭火器，拔掉保险销，握住喷管对准火焰根部（液体火灾需对准火焰侧面扫射），压下压把喷射。
- 室内消火栓：打开消火栓箱门，取出水带、水枪，将水带一端连接消火栓接口，另一端连接水枪，握紧水枪对准火焰，打开消火栓阀门供水。
- 自动喷水灭火系统：发生火灾时，温度达到喷头感温元件值，喷头自动喷水灭火，员工需熟悉系统阀门位置，确保其处于正常状态。
人员疏散与逃生自救
商场人员密集，结构复杂，火灾时有序疏散是减少伤亡的关键。
疏散引导职责
员工需明确自身在疏散中的职责：立即停止工作，通过广播或口头引导顾客沿安全出口疏散；提醒顾客用湿毛巾捂住口鼻、低姿弯腰逃生；禁止乘坐电梯，优先使用疏散楼梯；对行动不便的顾客（老人、儿童、残疾人）进行帮扶。
逃生自救方法
- 熟悉疏散路线：员工和顾客应留意商场内的疏散指示标志和疏散路线图，牢记最近的安全出口位置。
- 避免烟雾伤害：火灾中烟雾是主要“杀手”，需用湿毛巾或衣物捂住口鼻，避免吸入有毒气体；若烟雾较大，应贴近地面匍匐前进，因为上方烟雾浓度较低。
- 被困时的应对：若逃生通道被火势封锁，应退回室内，用湿衣物堵住门缝，在窗口挥舞鲜艳衣物求救,切勿盲目跳楼。
日常防火管理与责任落实
商场的防火安全需建立长效管理机制，明确各级人员责任。
消防安全责任制
商场需成立消防安全管理小组，明确总经理为消防安全第一责任人，各部门负责人为本部门消防安全责任人，落实“谁主管、谁负责”的原则。
定期检查与培训
每日开展防火巡查，每周进行防火检查，每月组织消防设施检测，每半年至少开展一次全员消防演练和培训，确保员工熟练掌握消防知识和技能。
应急预案制定
制定详细的火灾应急预案，明确报警、疏散、扑救、救援等流程，并定期组织演练，检验预案的可行性和员工的应急响应能力。
以下是商场防火常识培训的关键内容总结表：
| 培训模块 | |
|---|---|
| 火灾常见原因及预防 | 电气火灾、易燃物品管理、消防通道堵塞、人为疏忽的预防措施 |
| 初期火灾扑救 | 火警报警程序、扑救原则、灭火器（干粉/二氧化碳）、消火栓、自动喷水系统使用方法 |
| 人员疏散与逃生 | 疏散引导职责、逃生自救方法（熟悉路线、避烟技巧、被困应对） |
| 日常防火管理 | 消防安全责任制、定期检查与培训、应急预案制定与演练 |
相关问答FAQs
Q1: 商场内发现小火情时，员工是否必须立即扑救？
A1: 不一定，员工需根据火势大小和自身安全判断：若火情极小（如垃圾桶内冒烟），且在确保自身安全、掌握扑救方法的前提下，可使用灭火器或消防栓初期扑救；若火势已扩大（如火焰蔓延超过0.5平方米），或现场有浓烟、爆炸风险，应立即撤离并报警，切勿盲目扑救，以免造成人员伤亡。
Q2: 顾客在商场吸烟引发火灾，员工应如何处理？
A2: 立即制止吸烟行为，并引导顾客至指定的吸烟区；若已引发火情，立即按下手动报警按钮，使用就近灭火器材扑救初期火灾，同时拨打“119”报警；疏散周边顾客，避免烟雾扩散；若火势失控，协助商场工作人员组织人员疏散,并配合消防部门调查火灾原因。
