小学生食品安全小课堂
亲爱的小朋友们,你们是爸爸妈妈的宝贝,也是祖国的花朵,为了让我们吃得健康、长得强壮,一起来学习这些食品安全小常识吧!
第一课:饭前便后要洗手
这是最重要的第一步!我们的小手每天会摸很多东西,上面可能藏着很多看不见的“小坏蛋”(细菌)。

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怎么做?
- 打开水龙头,把手淋湿。
- 抹上香香的肥皂或洗手液。
- 搓一搓:手心、手背、指缝、指尖、手腕,都要搓到。
- 冲干净,用干净的毛巾擦干。
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记住口诀:
“肥皂搓搓,细菌跑跑,干干净净,吃饭香香!”
第二课:“病从口入”要警惕
我们吃的东西,如果不干净,就会让肚子不舒服,甚至生病。

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不吃这些食物:
- 过期食物:包装袋上写着“保质期到XXXXXX”的,过期了就不要吃,可以问问爸爸妈妈。
- “三无”零食:就是没有生产厂家、没有生产日期、没有质量合格证的零食,它们可能是在不干净的地方做的,千万别买!
- 路边摊的“三无”食品:比如颜色特别鲜艳的糖葫芦、没有盖子的炸串等,看起来很诱人,但卫生条件可能不好。
- 不新鲜的瓜果:烂掉的水果、发霉的面包,即使只有一点点,也要整个扔掉,因为坏的部分会“传染”给好的部分。
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记住口诀:
“三无产品我不买,过期食物我不爱,路边小吃要管住,健康身体我最帅!”
第三课:食物煮熟才安全
生的食物(比如肉、蛋、牛奶)里也可能藏着细菌,只有彻底煮熟才能把它们杀死。

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怎么做?
- 吃饭的时候,要提醒爸爸妈妈把肉、鱼、鸡蛋都煮熟、煮透。
- 喝牛奶要喝经过消毒的牛奶(比如盒装的纯牛奶)。
- 生吃的蔬菜和水果,一定要用流动的清水洗干净,最好能削皮。
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记住口诀:
“生食熟食要分开,煮熟煮透才健康,瓜果蔬菜洗干净,吃得安心长得棒!”
第四课:个人卫生要做好
除了洗手,吃东西时还有一些好习惯。
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怎么做?
- 不用脏手拿东西吃。
- 不咬指甲、不吮手指。
- 喝自己的水杯,不和别人共用。
- 打喷嚏或咳嗽时,要用纸巾或手肘捂住嘴巴,然后马上洗手。
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记住口诀:
“小手干净不乱摸,我的水杯我专属,咳嗽喷嚤肘捂住,讲究卫生顶呱呱!”
第五课:肚子不舒服怎么办?
如果不小心吃了不干净的东西,肚子可能会疼,甚至想吐、想拉肚子。
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应该怎么做?
- 第一时间告诉爸爸妈妈或老师! 这是最重要的!
- 不要害怕,也不要自己随便吃药。
- 爸爸妈妈会带你看医生,医生会帮助你很快好起来的。
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记住口诀:
“肚子疼,别慌张,马上告诉爸和妈,医生帮忙来治疗,健康快乐笑哈哈!”
食品安全拍手歌
(可以和同学、爸爸妈妈一起拍手念哦!)
你拍一,我拍一,饭前便后要记牢。 你拍二,我拍二,不吃过期和烂掉。 你拍三,我拍三,路边零食我不沾。 你拍四,我拍四,生熟分开要重视。 你拍五,我拍五,瓜果洗净才能吃。 你拍六,我拍六,我的水杯自己用。 你拍七,我拍七,不舒服了要告知。 你拍八,我拍八,食品安全顶呱呱! 你拍九,我拍九,争做健康小标兵! 你拍十,我拍十,我们都是好孩子!
小朋友们,把这些小常识记在心里,并养成好习惯,就能和“病从口入”说拜拜啦!祝大家都能吃得健康,快乐成长!
